Sunset at Beijing Summer Palace
Meiguoxing.com, Your Ultimate Guide to Beijing, China
The signature restaurant of star Australian chef David Laris, this is
one of the few
Bund restaurants with the owner/chef in residence.

Being the best in Shanghai, let alone China, is no mean feat, but if
anyone can achieve it, it’s David Laris. David Laris, who is Australian
Greek, likes fresh ingredients and international flavors. His
eponymous restaurant is a stunning combination of gastronomy and
aesthetics, full of well-heeled gourmands there to savor his
sophisticated, contemporary fare that defies staid ethnic labels, while
observing society at play in elegant surrounds. He serves up some
wonderful raw oysters; also try the sumptuous beef tenderloin with
pancetta and the foie gras terrine with porcini mushrooms.

A luxury marble interior and stuffed velvet couches complement
views of the Huangpu River. A room of chocolate - various goodies
as well as a liquid chocolate fountain - leads to the restrooms.
Service can often be problematic, with complaints about sloppy
service and haughty staff being all too common.

Cuisine: Contemporary/Eclectic
Address: 6F Three on the Bund, 3 Zhong Shan Dong Yi Road, near
Guangdong Lu, Huangpu District, Shanghai
Chinese Address: 上海市黄浦区中山东一路3号外滩3号6楼, 近广东路
Phone: 021-6321 9922
Open 11am-2:30pm, 5:30pm-10:30pm
Price:Main courses: ¥168-¥188 ($21.25-$23.80) for lunch; ¥200-
¥300 ($25.30-$38)
Website:
www.threeonthebund.com
Transportation: Subway Line 2 at Nanjing Dong Lu
Accepts International Credit Cards
扬名国际的陆唯曾活跃于各大洲多间声名显赫的餐厅,其中包括伦敦Mezzo餐厅。期间,他的创意菜肴屡屡获得美食评论家的赞
誉和认可。陆唯轩的菜肴不但反映了这位澳大利亚籍希腊裔厨师的文化根源,而更深地标志着他个人经验、激情及阅历。

“我所创造的是穿梭于传统地方佳肴以外的菜色,是属于我的菜肴。来到位于外滩三号这幢历史建筑之内的陆唯轩,与其说是一
次用餐经历,更不如说是感官的享受和体验 ,其中包括热情、温馨、创新和典雅的服务理念。”

拥有1,700平方米空间的陆唯轩包含一个集合现代与经典餐饮享受的餐厅、两间个性十足的私人包厢、以及珍藏了世界顶级葡萄
酒和香槟等佳酿的保险库酒吧及精选海鲜吧。

客人在陆唯轩可选择零点方式或精心配搭的两款套餐,在宽裕的时间里让自己尽情陶醉于舒适感性的用膳体验中。陆唯轩另提供
精选午餐和晚餐菜单,让顾客在繁忙之中仍然能够品尝完全属于陆唯轩的风味佳肴。

陆唯轩的推荐菜品

陆唯轩的招牌菜包括陆唯首创的烤扇贝及欧洲防风草泥配之以牡蛎柠檬沫,甜品如灵气十足的斑兰香椰奶冻配鲜芒果。最吸引人
们目光的当属精选海鲜吧,宽大的海鲜吧台,陈列着新鲜的海鲜珍品如贻贝、蚌蛤、牡蛎、大龙虾、进口或本地产的肥鹅肝以及
鱼子酱等。

精挑细选的陆唯轩酒水单上列有200多种新世界风格佳酿及法国和意大利独有的“精品系列”酒酿,更为客人提供最为稀有的或是
陆唯轩独家经营的葡萄酒品种。

陆唯轩无可挑剔的个性化服务已成为餐厅的招牌标志,也因此受到客人的广泛赞誉和认可。
Laris Restaurant - Shanghai - 上海陆唯轩西餐厅
Location Map of Laris Restaurant in Shanghai
Location Map of Laris Restaurant in Shanghai
Laris_The signature restaurant of star Australian chef David Laris
Foie gras terrine with hibiscus gelee from Laris
Foie gras terrine with hibiscus gelee from Laris
Inside Laris at Three on the Bund
Inside Laris at Three on the Bund
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位于外滩三号六楼的Laris(陆唯轩)是世界知名厨师David Laris(陆唯)全球首家以其名字命名的个性餐厅,其充满激情与创
意的天赋为新世界菜肴融入了新的理念和风格。陆唯轩的特点,在美食之外,就是它滨临外滩的美景和它设计简约高贵的餐厅风
格。陆唯轩位于外滩3号上海总会大楼。上海总会大楼是全国重点文物保护单 位,1861年由在沪英侨发起创设,当时为英国总
会所用,又叫上海总会,也称上海俱乐部。在陆唯轩就餐,一定要预定靠窗户的位子,这样就可以看见外滩的夜 景。面对东方
明珠,耳边响着轻轻的爵士音乐,这样的就餐环境让人觉得无限惬意。
上海陆唯轩西餐厅
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陆唯轩
关键字: |餐饮| 西餐馆| 法国菜| 上海| 黄浦区|
菜系: 法国菜
推荐: 牛排,鹅肝,巧克力,生蚝
地址:上海市黄浦区中山东一路3号外滩三号6楼
电话:  021-63219922
交    通:71、42、135、145、55、隧九、910、20
午餐:11:30-14:30 晚餐:18:00-22:30
人均消费:750元
可否使用信用卡: 可以
属于商圈:
外滩 南京东路、人民广场
网址: www.threeonthebund.com
新世界前卫风格设计 - 纯白极简餐厅风格

由世界著名建筑大师Michael Graves及David Laris共同设计的陆唯轩,以白色和浅绿色为主调,宽敞的餐厅给人以空灵的感
觉。

经过洁白无瑕的门厅,通向餐厅的长廊是充满智慧感的休息区,四套绝无仅有的极品家具及雕塑将这里布置的独特而引人深
思,客人休憩或闲庭信步其间,细细体味它的与众不同。

长廊一侧是器宇轩昂的Vault保险库酒吧,整个屋顶以发光的黄铜覆盖。石墙、咖啡台与闪烁的黄铜色交相辉映,给人庄重而富
丽堂皇之感。舒适柔软的沙发诱惑着客人沉溺其间,抬高的穹顶使客人透过窗户将主用餐区及更远处的浦江两岸一览无遗。

Vault保险库酒吧提供世界最流行的饮品,包括Mojitos、sours、martini、清鸡尾酒及各种的有汽鸡尾酒,还有各种独具特色的
美味小吃。Vault吧的另一特色是“游戏选项”、国际象棋、15子棋以及跳棋等一应俱全。

步入主用餐区,立刻会被新奇而热情的气氛所吸引。整个环境完全融于欢愉而舒缓的纯白背景之中,从白色的花朵、到洁白无
瑕的餐台布都烘托出了简约而高雅的格调。灯光投射在雪花石膏石以及真丝织物上,巧夺天工地营造出了最柔和的光线,如坐
云端一样有飘逸之感。

此外,两间个性十足的私人包厢绝对迎合各种个性和心境。“镜厅”是庆典宴会欢聚一堂的好去处。金叶镶边的巨幅镜子从地板
一直伸展至屋顶,将客人包裹在流光溢彩之中。“巧克力房”更是一间将先锋派原始风格、粗犷奔放个性展露无遗的包间,同时
这里也是陆唯轩手工巧克力的工作坊,浓郁的巧克力芳香弥漫在房间的每个角落,甜蜜而温馨,是家庭式小型私人宴会的绝佳
之地。

其他:
座落于上海最知名及优雅黄金地段上的外滩三号一幢历史悠久的建筑物,经营四家独一无二的餐厅、精美时尚的三品牌专卖
店、中国首家Armani旗舰店、依云水疗中心及音乐酒廊及渗透着浓郁文化及艺术气息的沪申画廊。
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